МБОУ "Гимназия №6"
город Глазов, Удмуртская Республика
  • Столовая

    В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока, круп, овощей, макаронных изделий.  Для профилактики авитаминоза и ОРВИ у учащихся школы в рационе используется аскорбиновая кислота. В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    174,4
    Обеденный зал
    174,4
    Посадочных мест
    156

    Оснащение столовой

    Столовая размещается в 3 этажном здании школы с подвалом  на 1 этаже хранение, на 3 этаже производственный цех и обеденный  зал. В состав столовой входят следующие помещения:

    • для школьников: обеденный зал с линией раздачи;
    • складские: загрузочная, охлаждаемая /среднетемпературная камера для хранения полуфабрикатов, гарманже;
    • производственные: доготовочный цех, кухня с участком  приготовления горячих блюд и салатов, моечная столовой посуды и кухонного инвентаря;
    • административно-бытовые: гардероб для персонала, душ, санузел;
    • помещение уборочного инвентаря.

    Пароварочно-конвективные аппараты электрические кухонные
    1
    Машина посудомоечная кухонная
    1
    Машины протирочно-резательные
    1
    Мясорубка
    1
    Плита электрическая кухонная
    2
    Скеоворода электрическая универсальная кухонная
    1
    Прилавок мармит электрический сухого нагрева
    1
    Прилавок для горячих напитков
    1
    Прилавок для столовых приборов
    1
    Машина холодильная моноблочная
    1
    Шкаф холодильный
    1
    Камера холодильная
    1
    Кипятильник непрерывный электрический
    1
    Овощерезка
    1

    Буфет

    Буфет в школьной столовой не имеется.

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Понедельник-пятница
    10:00после 2-го урока
    11:00после 3-го урока
    12:00после 4-го урока
    13:00после 5-го урока
    10а10б 11а 11б
    Суббота
    09:10после 1-го урока
    10:10после 2-го урока
    11:10после 3 урока
    10а10б 11а 11б

    Фотографии

    Документы

    Документы не выбраны

    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie